No image available for this title

Text

Teknologi Susu, Daging, dan Telur



Buku ini ditulis untuk secara khusus untuk memberikan wawasan dan pengetahuan seputar perkembangan teknologi penanganan, pengawetan, maupun pengolahan pangan hewani.


Availability

81718641.4 IMA tAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
641.4 IMA t
Publisher Intimedia : Malang.,
Collation
xii, 144 p .; ill 23 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-1507-98-8
Classification
641.4
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this